このたび、食品ロス削減型のパンECサイト「Rebake（リベイク）」の「ベーグル特集」に東京おこめ研究所のベーグルが選出されました。
実は…🥯8月8日は「ベーグルの日」！
それにあわせて、Rebakeでは全国からイチオシのベーグル店10選をピックアップ。
私たちもそのひとつとして特集していただいています。
今回はRebakeさん独自のアンケートを通して、
・お店が目指すベーグル像
・こだわりのイチオシ商品
など、開発への想いをたっぷりご紹介いただいています。
https://rebake.me/blogs/reading/1263?frm=home_crs
ぜひご覧ください。
新潟県魚沼市産の米粉100%、小麦・乳不使用でもっちり感と噛みごたえのある米粉ベーグル、こだわりの詰まった1個を、ぜひRebakeでもチェックしてみてください。