新感覚。もっちもちベーグル、誕生。

「これがお米なの？」完全グルテンフリーのもっちもち米粉ベーグル。

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商品一覧

ORIGINALITY

当店のこだわり

米粉パンの常識を覆す、しっとり・もちもち食感。

グルテンフリーなのに、パサつかない。

はむっとひと口噛めば、もっちりむぎゅっ！幸せひろがる優しい味わい。

噛むたびに感じられる、お米本来の”あまみ”

主原料であるお米は、ごはんとしておいしい「新潟県魚沼産コシヒカリ」を使用。

豊かな自然に恵まれた山々から流れる、キレイな湧き水で育ったお米本来のおいしさを届けます。

しかも、からだにも優しい。

おいしいだけでなく、体にも優しさを届けたいから。製法や素材にとことんこだわりました。

完全グルテンフリーを実現

原材料に小麦粉を使っていないだけでなく、製造する工房も小麦を一切持ち込みません。

※現在工房との連携を行っており、完全グルテンフリーが実現しているのは、一部の限定商品のみになります。

※一部商品は、小麦の持ち込みがある工房にて製造を行っておりますので、詳細は商品ページをご覧ください。

からだに嬉しい”3つのフリー”

生地には、卵・乳・白砂糖を使用しておりません。

毎日安心して口にできるよう、着色料や香料、保存料などの添加物はできる限り使用しません。

※植物由来の添加物「サイリウムハスク」を最低限の配合で使用しています。

良質な油「ココナッツオイル」を使用

腸内環境の改善や、脂肪燃焼を助ける効果のある「ココナッツオイル」を使用。

バターに頼らず、オイルの質にもこだわった、からだ想いのベーグルです。

ARRANGE

アレンジ

自分だけのアレンジを楽しめるから、毎日続けたくなる！

  • あっという間にデザート風

    お好きな具材を挟めば、まるで和菓子のようなデザートに。

  • どんなおかずも相性抜群

    いつものおかずを挟んで、お手軽サンド♪

  • アレンジは自由自在！

    自分だけのお気に入りの食べ方を見つけてください♪

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User's Voice

お客様の声

  • これがグルテンフリー！？

    グルテン不耐症で今まで沢山のパンを試してきましたが、これは一味違う！とにかくグルテンフリーとは思えないしっとり食感です。

  • もっちもちで腹持ち抜群！

    活動量の多い仕事をしている私でも、腹持ちがよいので助かっています！普通のパンも好きだけど、ときどき置き換えてます♪

こめ研のウラガワ

東京おこめ研究所（こめ研）の研究員たちの奮闘記をお届け。どうぞ温かく見守ってください！

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